Lag fantastiske sauser og gravier med escoffier induksjons -kauser. Også egnet for matlaging, sauteing eller oppvarming av mat, som ris, pasta og poteter. Oppkalt etter Auguste Escoffier - hvis navn er synonymt med klassisk fransk mat - Chasseurs Escoffier Induction Copper 4 -lags kokekar -serie er en ekte klassiker. Å bruke kobber på den eksterne finishen gjør at rekkevidden skiller seg ut. Vakkert buede håndtak og kuppelte lokk fullfører den tidløse franske designen. Et av de eldste metallene som brukes til kokekar, skjønnheten og elegansen til kobber blir bare matchet av den uovertrufne varmen - noe som gjør det til valget av kokker. En kobberpanne vil varme opp nesten øyeblikkelig og avkjøles like raskt, noe som gir kokken utrolig kontroll.
Product Specifications
- Skjønnhet og eleganse av kobber
- Kombinert med lag med rustfritt stål og aluminium
- 4 lag, totalt 2,8 mm måler
- Rustfritt stål 0,5 mm interiør
- Aluminium Core 1,55mm
- Induksjonsplate i rustfritt stål 0,5 mm
- 2,8 mm måler
- Length : 35 cm
- Width : 20 cm
- Height : 12 cm
