Kjent for sine ekstremt skarpe, sveitsiske laget, stålblader fra Victorinox, og gir fagfolk i matforedling og tilberedning med overlegen kvalitet, verdipapir bestikk som forbedrer ytelsen og øker produktiviteten. De er produsert i Sveits.
Fibrox -håndtakene har en ikke -glid, ergonomisk design og er NSF godkjent. Bladene har et ikke-karbon uten flekkstål med den unike Victorinox-polerte overflaten og en konisk jordkant. Et omfattende utvalg av profesjonelle slakterkniver designet og brukt i matprosessering å velge mellom.
Victorinox -kniver er konisk jord på full lengde på bladet så vel som på tvers. Dette resulterer i et bredere bruddpunkt med mindre risiko for at knivbruddet og mindre motstand for enkel skjæring.
Product Specifications
- Fibrox glidesistent steriliserbart sammensatt håndtak.
- Fungerende ferdige kanter direkte fra fabrikken, trenger ikke å skjerpe ved ankomst.
- Svært berømmet selskap, god kvalitetskontroll.
- 25 cm bladlengde.
- Buet smalt kniv kniv
- Rillet kant
- Length : 25 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm
