Profesjonelle kokker kan være svært strykte typer, utsatt for lidenskapelige argumenter-men når det gjelder globale kniver, kan kokker overalt være enige om at disse knivene er de beste rundt.
Globale kniver er kjent for sin overlegne kvalitet, deres skarpere enn skarp skjære kanter, perfekt vekting og deres øyeblikkelig gjenkjennelige design. Global henter sin produksjonsinspirasjon fra gamle japanske sverdsmeder, som perfeksjonerte kunsten å sverde for å produsere sterke, skarpe kniver for samuraiene.
I dag, etter den tidsinnstilte tradisjonen til Samurai-sverdet, fortsetter Global å produsere kniver av den fineste kvaliteten. Og akkurat som samuraiens sverd, gir hver globale kniv utmerkelse til kokken som bruker den - amatør eller profesjonell.
Product Specifications
- Lett og behagelig å holde.
- Bladet, som er herdet og herdet, holder en sylskarpkant lenger enn noe annet stål og motstår rust, flekker og korrosjon.
- Hver kniv er nøye vektet for å sikre perfekt balanse i hånden og maksimal skjæreeffektivitet.
- Sømløs konstruksjon er hygienisk, og eliminerer risikoen for at mat eller skitt blir fanget hvor som helst på kniven.
- Periodisk skjerping anbefales for å opprettholde den ultra-skarpe kanten av bladet.
- Bruk bare med tre skjærebrett.
- Håndvask anbefalt.