Kasumi Damaskus -kniver er laget i byen Seki, det mest berømte hjemmet til skjæreverktøy i Japan. Damaskusmønsteret omslutter skjønnheten og dybden i japansk harmoni. Bladet laget av VG10 Super Steel & 32 Layer SUS410 stål, ved bruk av håndverksteknikkene til de berømte smedene til Seki for å oppnå ekstraordinær skarphet. Håndtaket er laget av laminert tre, og det er fint laget for å passe tett og komfortabelt i hånden din.
Product Specifications
- Kasumi 18cm Santoku -kniven er en solid kniv med et super fint skjærende blad
- En allrounder for yrker og hobbykokker, egnet for å hakke urter, kutte grønnsaker og skive og terningfisk og kjøtt
- Kjernen i VG-10 superstål er beskyttet av et 32-lags Sus410 Damaskus stål
- Tradisjonell japansk stil laminert trehåndtak
- Vakkert presentert i en Kasumi -gaveeske
- Produsert i Seki, Gifu-Pref, Japan
- Produktdimensjoner: Lengde 30,5 cm, blad 18cm
