Scanpan har forynget sine nåværende populære klassiske kniver ved å oppgradere rekkevidden med et elegant og elegant design - det klassiske knivsortimentet har blitt modernisert og ytelsen forbedret. De klassiske knivene er perfekt balansert med en ny ergonomisk styrke for å forbedre hakkegrep. Hver kniv er laget av tyske rustfritt stål i fineste klasse, bladtykkelsen for optimalisert vekt. Bladet er feilfritt avsmalnende bakken til en "hårfinish" for å øke korrosjonsmotstanden. Til slutt er bladet produsert til Rockwell-teststandarder for å sikre at det er temperert og herdet til perfeksjon med en hardhetsskala av HRC 56-57
Denne 15 cm gaffelen holder steker godt for utskjæring og hjelper til overføring av mat fra utskjæringskort til serveringsplate.
Product Specifications
- Rustfritt stål
- Overlegen "hårfinish" avsmalnende bakkekant
- Hardhet testet til HRC 56-57
- Ekte dansk design
- Perfekt vektet og balansert
- Ergonomisk trilobal håndtak design
- Avrundet ryggen av knivbladet for økt fingerkomfort
- Ny ergonomisk bolster forbedrer hakkegrep
- Length : 35.6 cm
- Width : 7.6 cm
- Height : 2.5 cm
