Moderne nylon- og patentert fibrox-håndtak er hygienisk, oppvaskmaskin trygt, sklisikre og NSF godkjent. Håndtaket er ergonomisk designet for å bidra til å minimere spenningen i håndleddet og gir et mye mer behagelig grep enn palisanderhåndtak. En filetkniv er som en veldig fleksibel utbeningskniv som brukes til å filet og tilberede fisk. Bladet som lar dem bevege seg lett langs ryggraden og under fiskens hud.
Rustfritt stålblad med høy karbon er hånd ferdig i Sveits av dyktige håndverkere. Disse bladene misfarges ikke eller flekken. Disse knivene er spesielt malt og tempererte slik at de kan bli omskåret om og om igjen, og holder en skarp kant gjennom hele livet.
Product Specifications
- Filetkniv
- 6 "blad
- Rett
- Semifleksibelt blad
- Black Fibrox Pro -håndtak
- Slip resistent
- Length : 18 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm
